Les saveurs sauvages

Notre chef Michel Ngo

Qui se cache derrière le restaurant Les Saveurs sauvages ? Michel Ngo a créé Les Saveurs sauvages en 2003.

Diplômé de l’École de Paris des métiers de la table, Michel Ngo est un passionné de cuisine. Une passion qu’il aime faire partager à ses clients avec de nouvelles créations pour chaque saison. En recherche créative permanente, Michel Ngo aime mêler les cultures et les saveurs pour vous proposer des plats traditionnels français revisités avec des saveurs d’ailleurs.

Exigeant, rigoureux et méticuleux, c’est aussi un chef réservé qui préfère l’ombre de la cuisine aux lumières de la salle.

Découvrez ou redécouvrez les créations culinaires de Michel Ngo lors de votre prochain passage au restaurant Les Saveurs sauvages !