Dégustez une fondue bourguignonne

Boucherie De la Mairie

Vous cherchez une idée de plat facile à préparer pour une petite fête de famille ? Pensez à la fondue bourguignonne !

Pour accompagner la viande préparée en cubes par votre boucher, prête à être utilisée, découvrez nos sauces préférées et ultra-rapides à cuisiner. Des recettes faciles, préparées à partir d’une base de mayonnaise aux œufs frais :

– La basique : une mayonnaise nature

– Une mayonnaise relevée d’un hachis de câpres, de cornichons, d’estragon et de persil pour une sauce légère

– Un mélange d’échalotes hachées et d’estragon finement ciselé puis mélangé à la mayonnaise pour rehausser le goût

– Une mayonnaise avec deux cuillères de ketchup pour un léger goût sucré-salé

Bon appétit !